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人造肉“沒嚼勁”現(xiàn)場(chǎng)翻車 打健康牌效果未達(dá)預(yù)期
人造肉口感未達(dá)預(yù)期、價(jià)格卻是肉價(jià)的2倍,初戰(zhàn)消費(fèi)市場(chǎng)并未大火,近日人造肉供應(yīng)商發(fā)布了一條公告又引發(fā)投資人士一輪關(guān)注。行業(yè)人士稱,目前人造肉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)仍空白,未來前景看好但須跨過價(jià)格、口感、行業(yè)規(guī)范等幾道坎。
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