慶陽網訊（慶陽融媒記者 郭海霞 史珊）去年以來，環(huán)縣把羊產業(yè)作為全縣經濟發(fā)展的首位產業(yè)來抓，堅持保種群、穩(wěn)規(guī)模、提質效、促增收，在一系列扶持政策的激勵下，全縣肉羊產業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，羊只飼養(yǎng)量達375萬只，產值達64億元，養(yǎng)羊群眾人均來自草羊產業(yè)收入突破9000元，肉羊產業(yè)持續(xù)發(fā)力，奏響聯(lián)農惠農富農“奮進曲”。

圍繞問題優(yōu)政策

春寒料峭，環(huán)縣蘆家灣鄉(xiāng)王莊村村民毛守彥早早起床，前往羊舍查看溫度，清理羊槽，拌料喂羊，精心照料剛出生不久的小羊羔和其他湖羊。

毛守彥前些年在外務工，辛苦奔波卻收入微薄。2020年，在鄉(xiāng)村干部的幫扶下，他建了兩座120平方米的羊舍和一間草棚，購進10只湖羊開始發(fā)展養(yǎng)羊產業(yè)。如今，湖羊養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，舍內有近40只大羊和20多只小羊羔?！梆B(yǎng)羊效益比打工好多了，去年出欄近70只羊羔，收入6萬多元，今年打算繼續(xù)擴群，爭取把養(yǎng)殖規(guī)模增加到50只以上?！泵貜┬判臐M滿地說。

據了解，王莊村是環(huán)縣確定的養(yǎng)羊專業(yè)村之一，村上有256戶群眾，幾乎家家都養(yǎng)羊，群眾年收入的70%來自羊產業(yè)。

環(huán)縣堅持走“小群體、大規(guī)?！钡娜庋虍a業(yè)發(fā)展路子，把穩(wěn)定養(yǎng)羊戶基礎母羊數量作為產業(yè)持續(xù)發(fā)展的“基本盤”，在專業(yè)戶培育、提標擴群、留優(yōu)保母等方面持續(xù)加大扶持力度，累計培育養(yǎng)羊專業(yè)戶1008戶，提標擴群專業(yè)戶1653戶，扶持1.91萬戶養(yǎng)殖戶穩(wěn)欄擴群基礎母羊60.67萬只，全縣肉羊養(yǎng)殖數量達105.3萬只。同時，助推優(yōu)質飼草培育和糧經飼循環(huán)綜合利用項目落地，在環(huán)城、曲子等4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成優(yōu)質飼草高效生產示范基地7處，全縣種植各類優(yōu)質牧草94.4萬畝、收貯147.9萬噸。積極研制調優(yōu)“環(huán)縣配方”，生產加工全日糧飼料、顆粒飼料1.8萬噸，供給能力更強、營養(yǎng)搭配更科學的飼料保障供應體系更趨完善。

延鏈補鏈提質效

日前，在甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司的羊舍里，工作人員正在給“三級二元”雜交羊羔進行新一輪血液采樣，與以往不同的是，本次所采集的血樣可進行多胎基因現場檢測，極大地提高了檢測效率。

“多胎基因現場檢測技術是我們公司與華中農業(yè)大學在2024年聯(lián)合突破的新型檢測技術，檢測員可在1小時內檢測出羊只是否帶有多胎基因，進一步提高檢測準確度，降低檢測成本?！备拭C慶環(huán)肉羊制種有限公司副總經理范武斌說，“今年，公司準備繼續(xù)把帶有多胎基因的肉羊推廣到全縣的養(yǎng)羊合作社和養(yǎng)殖戶中，進一步提高羊只繁育率和產羔數量。”

環(huán)縣依托甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司，開展“中環(huán)肉羊”新品種培育、基因育種、體細胞克隆、高產乳用山羊群體培育等項目科研攻關，加速科技成果轉化。目前，“中環(huán)肉羊”新品種培育全面進入橫交固定階段，篩選培育高產奶山羊600只，投放湖羊、黑山羊種羊1.1萬只，良種覆蓋率達90%以上。成功突破羔羊快速繁育和優(yōu)質肥羔生產兩項技術難題，羔羊出欄周期縮短1/3，育肥期內平均日增重333克以上。把高新技術示范推廣到一線，實施“三級二元”雜交提產行動，建成二元雜交示范場87個，培育二元雜交示范戶1424戶，全年人工授精授配湖羊基礎母羊5.74萬只，繁活雜交羔羊10萬只以上。

科技創(chuàng)新上臺階，羊肉產品精深加工也同步邁進。在環(huán)縣中盛羊業(yè)發(fā)展有限公司的加工車間，著裝整潔的工作人員正在對羊肉進行剔骨、分割、包裝、冷凍、入庫。這些經過精深加工的羊肉，根據顧客的不同需求，精心制作成各類鮮肉產品，銷往全國各地。同時，偉赫、味初農牧、華牧科技、盛飛豪等農業(yè)產業(yè)化企業(yè)，積極適應市場需求，創(chuàng)新推出羊肉新產品，2024年累計銷售產品3萬噸，實現產值7.8億元。

開拓市場促增收

在華牧科技集團有限公司的羊肉生產加工廠，十幾名工人正在對羊肉進行分割、包裝、運輸。該公司創(chuàng)建的“隴上劉叔叔”電商產業(yè)品牌，憑借環(huán)縣羊產業(yè)完整的供應鏈體系和“公司+合作社+基地+農戶”的經營模式，通過拼多多、淘寶、京東等平臺成為國內線上羊肉單店銷量最大的電商企業(yè)。“環(huán)縣羊肉在網上的銷量很可觀，很多新客戶成了回頭客，羊肉銷量越來越好，日訂單達到上百件。”華牧科技集團有限公司負責人劉國寧說。

隨著環(huán)縣羊產業(yè)的不斷發(fā)展壯大，“環(huán)縣羊羔肉”的知名度和影響力也隨之提高，線上線下雙軌并行讓環(huán)縣羊肉暢銷全國、走出國門，市場份額穩(wěn)步提升。目前，全國范圍內“環(huán)縣羊羔肉”專營門店有4家，網店有6家，羊肉產品電商銷售企業(yè)有18家，累計網絡銷售羊肉及羊副產品3800余噸，實現銷售收入3.84億元，帶動全縣銷售羊肉、羊奶及羊副產品4.08萬噸，實現銷售收入16.6億元。

環(huán)縣大力實施“環(huán)縣羊羔肉品牌十大宣傳活動”“環(huán)縣城市品牌影響力暨環(huán)縣羊羔肉品牌提升計劃”，舉辦2024年世界品牌莫干山大會“問好長三角——中國羊谷·善美環(huán)州”等專場推介活動，以及中國環(huán)縣羊肉串吃貨節(jié)、第二屆環(huán)縣羊羔肉烹飪大賽等文旅推介活動，中盛、偉赫、盛飛豪、環(huán)鄉(xiāng)人等五家企業(yè)榮獲“2024中國廚師節(jié)博覽會優(yōu)秀展商”稱號，“環(huán)縣羊羔肉”入選中國農業(yè)品牌目錄2024農產品區(qū)域公用品牌名單，品牌價值增長1.51億元，品牌影響力逐步提升。