眼下正是羊肚菌播種的關(guān)鍵期,西峰區(qū)搶抓農(nóng)時,利用香菇種植“冬閑田”,組織種植戶輪作羊肚菌,提高土地利用率,增加群眾收入。
在后官寨鎮(zhèn)司官寨村食用菌基地,400多座大棚錯落有致排列,趁著晴好天氣,村民們穿梭在大棚里,忙著種植羊肚菌,大家分工協(xié)作、配合默契,翻耕、起壟、播撒菌種、覆膜,一派熱火朝天的忙碌景象。
后官寨鎮(zhèn)司官寨村黨總支書記高虎說:“去年結(jié)合村上的食用菌產(chǎn)業(yè)基地,引進(jìn)種植了14棚羊肚菌,今年春季取得了好收成,平均一座棚群眾最低凈收益達(dá)到兩萬元,今年全村統(tǒng)籌110座香菇大棚用來種植羊肚菌,目前,棚里的耕地、覆膜、種植基本已經(jīng)完成?!?/p>
羊肚菌是一種食藥兼用菌種,有極高的藥用和食用價值,其營養(yǎng)豐富,經(jīng)濟(jì)價值高。羊肚菌冬種春收,采收時節(jié)剛好與農(nóng)忙時節(jié)錯開,基地采用香菇和羊肚菌輪種模式,提高了土地綜合利用率。
技術(shù)員烏天發(fā)說:“羊肚菌種植周期比較短,就像慶陽這個地方11月份播種,明年4月份收獲,畝產(chǎn)一般產(chǎn)干菌70公斤左右,鮮菌八九百公斤到一千公斤,現(xiàn)在市場上價格干菌700元一公斤,鮮菌40到50元一斤,市場上很好賣。冬季沒有香菇,大棚里種完羊肚菌過后,來年五月大棚里接著出香菇?!?/p>
司官寨村去年首次種植羊肚菌的豐收,不僅讓種植戶們嘗到了甜頭,也激發(fā)了群眾繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模的積極性。
后官寨鎮(zhèn)司官寨村村民張雪說:“去年我種了一畝羊肚菌,根據(jù)今年的行情,我們賣了三萬五六,我感覺效益還可以,羊肚菌種植周期短也比較輕松一點,今年我又增加了幾棚羊肚菌?!?/p>
發(fā)展一項產(chǎn)業(yè),帶富一方群眾。司官寨村因地制宜,把培育壯大羊肚菌產(chǎn)業(yè)作為增加群眾收入、實現(xiàn)綠色發(fā)展、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有力抓手,積極開展羊肚菌產(chǎn)業(yè)示范推廣,讓羊肚菌成為農(nóng)戶增收致富的特色產(chǎn)業(yè)。羊肚菌的規(guī)?;N植,增加了群眾收入,也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了更多的就近就業(yè)機(jī)會。