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【慶陽蘋果熟了】記憶中的蘋果香(任曉英)

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金秋十月,如約而至的不止空氣中彌漫的絲絲涼意,還有那掛滿枝頭羞紅了臉的蘋果,這是一個收獲的季節(jié)。

十月的隴原大地,最為耀眼的大抵就是分布在果園里及農(nóng)家房前屋后的蘋果樹了。每一棵樹,在經(jīng)歷了春的萌發(fā),夏的蓬勃,終于迎來了秋日的累累碩果,一個個水靈靈的蘋果傲然挺于枝頭,帶著農(nóng)家人一季的辛苦與希望,帶著大自然賦予的甘甜與馨香,也帶著童年里的笑聲與憧憬。

蘋果紅了,那紅,似少女嬌羞的臉頰,暈染出一抹迷人的色彩,飽滿圓潤,如一顆顆紅寶石鑲嵌在葉子的間隙里,猶如下凡的仙果,讓人垂涎欲滴。這一處處紅配綠的景觀,如一幅幅畫卷,映襯著秋日的金黃與斑斕。秋日里更深露重,晨間霧氣彌漫過后,凝結(jié)成露珠,一滴滴滾落在蘋果上,晶瑩、柔軟、溫馨。此情此景,這露珠似也滾落于心尖上,瞬間勾起我兒時關(guān)于蘋果的記憶。

小時候家里窮,農(nóng)村的孩子幾乎沒有什么零食與水果可以解饞,尤其是在冬天。記得那年的蘋果是父親在公社工作時帶回家的,有二三十個,家里姊妹多,母親便將蘋果鎖在木箱里,隔幾天才給我們吃一個。每次上學(xué)前,背著書包站在那個上了鎖的木箱前,眼巴巴的看著母親,期待母親能打開木箱,賞賜一個紅彤彤的蘋果,只是這樣的期待隔三差五才會實現(xiàn)。得不到蘋果時,便趴在木箱上狠狠地聞一聞那誘人的香氣。當(dāng)背上裝了蘋果的書包時,那心情是可想而知的。一路歡快地飛奔學(xué)校,等同學(xué)們來得差不多了才拿出來,先聞聞那香味,再一口咬下去,狠狠的咂一口蘋果的汁液,且要小口小口的細嚼慢咽,就只為延長吃這一個蘋果的時間,似乎自己吃的不是一個蘋果,而是山珍海味。之余,還要偷偷瞟一眼身旁同學(xué)那一邊咽著口水一邊帶著羨慕的模樣,心里無比的滿足,一個蘋果,竟讓我頃刻覺得自己擁有了說不出的優(yōu)越感。


長大之后母親知道我特別喜愛蘋果,每年冬天,都會提早買一些蘋果備在家里,果盤里從來都少不了幾個鮮紅透亮的果子。偶爾晚間看書累了,抬頭就會看見盤子里的蘋果,隨手拿一個放在嘴邊,再回頭看一眼燈下慈愛的母親,便感覺這世間,最幸福的事莫過于此。

小孩子的貪嘴是天性。許是因了兒時的這一段記憶,我對蘋果總有一種特殊的情感,不僅僅因為它酸甜適中、脆甜爽口的味道和清新的香氣,更多的則是那時吃蘋果的幸福與滿足,也成了藏在記憶回廊里一抹若隱若現(xiàn)的鮮紅。

如今,蘋果已沒有兒時那樣稀缺了,通過大規(guī)模的科學(xué)栽植培育,蘋果已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和主要經(jīng)濟來源,村里大部分農(nóng)戶都栽種了蘋果樹,各處果業(yè)合作社悄然興起,以蘋果為主的產(chǎn)業(yè)鏈也蒸蒸日上。蘋果成熟的季節(jié),摘蘋果便成了果農(nóng)的頭等大事,摘下的果子,分等級分渠道銷售,上等的出口外貿(mào)客商,銷往全國各處,下揀的果子則在集市上、超市里、街頭巷尾的小攤上,紅的通透的、片紅的、條紅的、黃的,綠的,一應(yīng)俱全。蘋果以它耐貯藏的特性也成為了我們?nèi)粘I罾锊豢苫蛉钡乃?。每每去買水果,都必買一些蘋果回來,洗凈,放在盤子里,房間里便會聞見一縷果香味,這味道一點點浸入心脾,讓人回味無窮,時不時的會看一眼果盤,但卻吃的很少,偶爾吃一個,卻再也吃不出小時候的那個味了。

一個蘋果,是兒時母親握在手里給予的幸福與溫暖,是成長過程中一段甜蜜而美好的記憶,更是長大之后念念不忘的一種味道和懷念。

作者簡介

任曉英,甘肅慶陽人。作品散件于《隴東報》《百靈鳥》《九龍》等報刊雜志及各網(wǎng)絡(luò)平臺。

編輯:吳樹權(quán)
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