視頻由新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者王思璇拍攝

新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者 王朝霞 王思璇

秋日，來(lái)到天水市麥積區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)花牛蘋果漫山遍野，一行行、一株株果樹(shù)枝繁葉茂，一顆顆、一個(gè)個(gè)果實(shí)掩映在綠枝翠葉間，顏色漸紅、個(gè)頭變大、漸次成熟，散發(fā)著淡淡的果香。

汽車盤山越嶺，穿溝過(guò)洼，來(lái)到山頂?shù)幕ㄅｆ?zhèn)羅家溝村，天利仁果品農(nóng)民專業(yè)合作社坐落于此?！斑@里是山地蘋果，海拔高、1300米到1500米，晝夜溫差大，有利于果糖積累；山上通風(fēng)好、病蟲(chóng)害少，基本不打藥；天然降雨、光照足、施農(nóng)家肥，蘋果自然甜。”合作社理事長(zhǎng)周曉利說(shuō)。

麥積區(qū)花牛鎮(zhèn)羅家溝村花牛蘋果乘上小輕軌。圖片均由新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者 王朝霞 攝

令人稱奇的是，一面面坡溝間、一行行果樹(shù)間，布設(shè)了一條條軌道，四通八達(dá)，遍布果園每個(gè)地頭。工人將早熟蘋果采摘后放入軌道上的果籃里，發(fā)動(dòng)汽油機(jī)，松開(kāi)手閘，“小輕軌”開(kāi)啟了“旅程”，穩(wěn)穩(wěn)地自如上下，將蘋果匯集到合作社。工人將蘋果收集裝運(yùn)整齊，滿載著蘋果的“小輕軌”自動(dòng)開(kāi)下山去……

“這是麥積區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目資金支持40萬(wàn)元、我們自籌58萬(wàn)元，建成了長(zhǎng)達(dá)3.1公里的山地軌道運(yùn)輸車設(shè)備，采摘的新鮮蘋果，可以乘坐‘小輕軌’自動(dòng)駛到山下，再由工人接應(yīng)，將果品放進(jìn)貯藏保鮮庫(kù)里，方便外運(yùn)銷售，從山上往山下拉蘋果，再也不用人背肩扛、開(kāi)三輪車了?！敝軙岳f(shuō)。

花牛蘋果乘坐小輕軌，節(jié)省了人力、減少了蘋果碰傷。

董天恩算了一筆賬：往年采摘旺季，運(yùn)輸蘋果下山時(shí)，10輛三輪車來(lái)回運(yùn)輸，一輛車需要1人駕駛、2人裝車，10輛共需要30名工人，一天的務(wù)工費(fèi)需支付4000到5000元?！叭嗆囋谏铰飞项嶔ぃO果之間容易發(fā)生碰傷，降低了商品率。今年有了‘小輕軌’，節(jié)省了一大筆開(kāi)支，還減少了蘋果碰傷損失?！倍於髡f(shuō)。

據(jù)悉，麥積區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園于2022年獲批創(chuàng)建，產(chǎn)業(yè)園涉及花牛鎮(zhèn)、馬跑泉鎮(zhèn)、甘泉鎮(zhèn)、石佛鎮(zhèn)、中灘鎮(zhèn)和伯陽(yáng)鎮(zhèn)6鎮(zhèn)167個(gè)村。園區(qū)以打造“中國(guó)·花牛蘋果”世界知名品牌和全國(guó)頭部農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群為目標(biāo)，構(gòu)建了“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺引領(lǐng)區(qū)、農(nóng)業(yè)科技與設(shè)施裝備集成區(qū)、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展區(qū)、高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)、新型主體創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新孵化區(qū)”五大專區(qū)，園區(qū)總面積100.73萬(wàn)畝。

優(yōu)質(zhì)的蘋果苗木和散布果樹(shù)間的軌道。

高質(zhì)量的種苗，是蘋果產(chǎn)業(yè)的“芯片”。周曉利和老公董天恩做水產(chǎn)生意積累了資金，準(zhǔn)備回報(bào)家鄉(xiāng)，于是流轉(zhuǎn)600多畝山地準(zhǔn)備種蘋果，但市場(chǎng)上各類苗讓她眼花繚亂、不好選擇。

“富士蘋果，全國(guó)人都能栽種。而花牛蘋果，只有咱天水人栽種?！丙湻e區(qū)果業(yè)發(fā)展中心農(nóng)藝師錢永波的這句話，讓周曉利下決心栽種獨(dú)具特色的花牛蘋果。她在市場(chǎng)上反復(fù)對(duì)比，篩選了瓦里短枝、俄矮二號(hào)、阿斯、天汪、首紅等花牛系列品種。

錢永波說(shuō)，依托麥積區(qū)果樹(shù)試驗(yàn)站和花牛蘋果脫毒苗木繁育基地，全區(qū)引進(jìn)自根砧T337、青砧1號(hào)、抗重茬砧木KPZ-18等蘋果優(yōu)良砧木5個(gè)，年出圃優(yōu)質(zhì)蘋果脫毒苗木300萬(wàn)株，良種覆蓋率達(dá)96%以上。

馬現(xiàn)村花牛蘋果成熟豐收。  

據(jù)悉，麥積區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園扶持果農(nóng)種植蘋果優(yōu)質(zhì)品種，近年引進(jìn)維納斯黃金、瑞香紅、秦脆等蘋果新品種28個(gè)，保護(hù)天水原有老蘋果品種10個(gè)，建成花牛蘋果標(biāo)準(zhǔn)化示范園35個(gè)，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到22.85萬(wàn)畝，標(biāo)準(zhǔn)化基地達(dá)到2.1萬(wàn)畝，是全國(guó)元帥系蘋果集中種植面積最大的區(qū)域。

種養(yǎng)循環(huán)，綠色發(fā)展。在花牛鎮(zhèn)元柳村姐弟種植養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)，果樹(shù)下一條條水肥一體化管道，將山上養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)里經(jīng)過(guò)腐化處理過(guò)的有機(jī)液肥進(jìn)行灌溉，農(nóng)場(chǎng)建成450立方米糞污收集配肥混合池、150平方米堆糞棚，鋪設(shè)1200米的還田管網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)了“種植-畜禽養(yǎng)殖-有機(jī)肥還田-種植”的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，提高了果品品質(zhì)。

村民們新采摘的蘋果。

花牛蘋果紅勝火。田間地頭，閃現(xiàn)著果農(nóng)們采摘的身影；果庫(kù)車間，女工們歡聲笑語(yǔ)，忙碌著包裝、分揀、運(yùn)銷。蘋果映紅了果農(nóng)們的笑臉，洋溢著豐收的喜悅。

在產(chǎn)業(yè)園核心種植基地的伯陽(yáng)鎮(zhèn)馬現(xiàn)村，一顆顆經(jīng)過(guò)“天上之水”洗滌過(guò)的花牛蘋果，掛著水珠兒，露出一個(gè)個(gè)紅嘟嘟的“笑臉”。

“在我們村子，科技人員于1980年曾培育出‘馬現(xiàn)11號(hào)’蘋果品種，果大味香，堪比蛇果，連放過(guò)蘋果的籃子、紙箱都是香味?！瘪R現(xiàn)村黨支部書(shū)記胡連興介紹，這些年，我們?cè)灾擦烁黝愋缕贩N，村里人靠種蘋果發(fā)了家、致了富。

村民高建云家的蘋果喜獲豐收。

村民高建云家里種了20畝花牛蘋果，為了管理好果園，他每年都參加產(chǎn)業(yè)園舉辦的果樹(shù)修剪、配肥、病蟲(chóng)害防治等技術(shù)培訓(xùn)。“去年蘋果豐收，賣價(jià)好，毛收入40萬(wàn)元。今年蘋果全都是85以上的果子，個(gè)頭大、色澤艷、品相好，希望賣個(gè)好價(jià)錢?！备呓ㄔ普f(shuō)。

產(chǎn)業(yè)園區(qū)，集聚農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要素，農(nóng)業(yè)科技與設(shè)施裝備集成。依托天水國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、天水師范學(xué)院及天水長(zhǎng)城果汁集團(tuán)公司，搭建甘肅省濃縮蘋果汁加工技術(shù)創(chuàng)新中心、現(xiàn)代水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系麥積區(qū)綜合試驗(yàn)站、航天育種技術(shù)創(chuàng)新中心、大櫻桃工程技術(shù)研究中心4個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)科研平臺(tái)，擁有1個(gè)專家咨詢委員會(huì)、3個(gè)產(chǎn)學(xué)研基地、3個(gè)實(shí)驗(yàn)室。

龍頭企業(yè)，聚集園區(qū)。俯瞰園區(qū)發(fā)展產(chǎn)業(yè)規(guī)劃圖：廿鋪工業(yè)示范園及渭河川道區(qū)，初步形成了果品加工物流企業(yè)的集聚區(qū)；中灘鎮(zhèn)國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，集聚了一批有機(jī)肥綠色生產(chǎn)、種苗繁育等企業(yè)；東柯河工業(yè)園，集聚了一批倉(cāng)儲(chǔ)物流、果品加工等企業(yè)及時(shí)轉(zhuǎn)化研發(fā)成果。已形成了蘋果種苗繁育、種植、貯藏、分級(jí)包裝、運(yùn)輸、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，培育苗木繁育企業(yè)2家、蘋果分級(jí)包裝初加工企業(yè)73家，重點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)龍頭企業(yè)22家，蘋果深加工企業(yè)2家，建設(shè)恒溫庫(kù)691個(gè)、中小型果品交易市場(chǎng)10個(gè)。

麥積區(qū)蘋果分級(jí)車間。

麥積區(qū)果業(yè)發(fā)展中心副主任程建明介紹，為了提高花牛蘋果附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，產(chǎn)業(yè)區(qū)新建蘋果脆片加工車間320平方米，建成蘋果白蘭地500平方米加工車間、蘋果汁PET灌裝生產(chǎn)線項(xiàng)目設(shè)計(jì)等，開(kāi)發(fā)出蘋果脆片、蘋果白蘭地、蘋果細(xì)胞水等5個(gè)深加工產(chǎn)品；建設(shè)3000平方米全自動(dòng)高檔果品分揀加工車間，新建6條果品分揀線。

麥積區(qū)緊緊抓住創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園契機(jī)，將集聚資源、集成政策、集匯要素，大力推進(jìn)花牛蘋果產(chǎn)業(yè)全環(huán)節(jié)提升、全產(chǎn)業(yè)融合、全鏈條增值、全要素保障，實(shí)現(xiàn)花牛蘋果產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益雙提升。2023年產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值達(dá)到74.09億元，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)48.3億元，帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)達(dá)5萬(wàn)余人，園內(nèi)農(nóng)民人均可支配收入達(dá)1.72萬(wàn)元。

麥積區(qū)天利仁果品農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的蘋果獲得榮譽(yù)

微風(fēng)輕拂，遠(yuǎn)處烏云陰沉，給羅家溝村飄來(lái)一股水汽。望著漫山遍野的果樹(shù)，擁有140多萬(wàn)粉絲、8000鐵粉的周曉利充滿信心地說(shuō)，“我們的花牛蘋果不套袋，自然成熟，光照充足，糖度達(dá)14以上。下幾場(chǎng)雨，水分充足，蘋果亮人眼睛哩，品相好，酸甜適宜、甘美酥香，坐上‘小輕軌’，賣到北上廣。”

花牛蘋果，將乘上政策支持、科技支撐、產(chǎn)業(yè)融合的“輕軌列車”，快速發(fā)展，走出一條山區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的新路子。

裝滿貨車的蘋果運(yùn)銷外省。