近年來,隨著鮮食玉米在市場上受到越來越多的歡迎,華池縣城壕鎮(zhèn)搶抓市場機遇,積極調(diào)整玉米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),通過延伸鮮食玉米精深加工產(chǎn)業(yè)鏈,打造鮮食玉米品牌,讓鮮食玉米產(chǎn)業(yè)不斷做大做強的同時,帶動農(nóng)民多渠道致富增收。
走進甘肅博利源食品有限公司玉米加工車間內(nèi)記者看到,機器轟鳴、熱氣蒸騰,工人們正忙著對玉米進行蒸煮、漂洗。
現(xiàn)場工人說:“將我們的糯玉米經(jīng)過蒸煮漂燙流水線定色,蒸煮熟以后通過這個機子讓玉米冷卻,然后送到下一道生產(chǎn)線,去清洗烘干……”
據(jù)甘肅博利源食品有限公司負責人張勇介紹,這些鮮食玉米在采收送到工廠后經(jīng)過扒皮抽須、切頭去尾、清洗、蒸煮定色這樣一體化的加工流程,不僅能夠保證玉米口感香甜,而且鎖住了食物本身的營養(yǎng),可以從源頭保證鮮食玉米的品質(zhì)。
甘肅博利源食品有限公司是華池縣城壕鎮(zhèn)招商引資的企業(yè)之一,該企業(yè)是一家集綠色有機種植、食品加工和銷售于一體的農(nóng)業(yè)公司。主要從事水果玉米、甜糯玉米種植、加工生產(chǎn)、鮮食包裝等。
“我是7月份來到咱們公司,大概不到2個月吧,大概不到2個月。前一段時間在地里面掰玉米,掰回來以后就是去皮。這段時間是在廠里生產(chǎn)加工,每個月的工資是3000多。”華池縣城壕鎮(zhèn)城壕村村民同海琴說。
企業(yè)落地后,城壕鎮(zhèn)積極銜接中國化學定點幫扶項目,投資援建生產(chǎn)及辦公廠房6000平方米,招收當?shù)剞r(nóng)民從事生產(chǎn)加工,攜手同力,不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,壯大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模,促進農(nóng)民穩(wěn)定增收。
甘肅博利源食品有限公司負責人張勇:“今年在城壕鎮(zhèn)我們共計流轉(zhuǎn)土地五千畝,一千畝用于水果玉米種植,四千畝用于甜糯玉米種植,我們從種植施肥打藥總共用工量是兩百多人,現(xiàn)在到采摘季我們還需要一百多人?!?(華池融媒:雷彩利 張金楠)