慶陽網(wǎng)訊 （通訊員孫丹、田娟）今年以來，華池縣立足農(nóng)業(yè)優(yōu)先型縣域經(jīng)濟(jì)定位，依托縣域種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)豐富資源，將食用菌作為優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展，按照“保糧、擴(kuò)畜、優(yōu)藥、養(yǎng)菌”的思路，堅(jiān)持把規(guī)模做大、鏈條做長、機(jī)制做活、品牌做優(yōu)，推動(dòng)以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、菌業(yè)為循環(huán)鏈條的三元雙向循環(huán)農(nóng)業(yè)縱深發(fā)展。

華池縣按照“扶龍頭、建基地、聯(lián)農(nóng)戶、搞加工、促銷售、抓效益”的思路，采取“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，培育多元化經(jīng)營主體。持續(xù)推進(jìn)“一園三片區(qū)”食用菌生產(chǎn)基地建設(shè)，提升改造城壕食用菌生產(chǎn)基地和山莊食用菌生產(chǎn)基地，新建林鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)基地，同時(shí)將食用菌產(chǎn)業(yè)向王咀子鄉(xiāng)、喬河鄉(xiāng)、元城鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸。目前，全縣生產(chǎn)食用菌菌棒2350萬棒，食用菌產(chǎn)量2480噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3200萬元。城壕食用菌生產(chǎn)基地實(shí)現(xiàn)吊袋集約化、山莊食用菌生產(chǎn)基地實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動(dòng)化、林鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)基地實(shí)現(xiàn)種植數(shù)智化，特別是林鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)基地今年配套建設(shè)的1座1000噸機(jī)械冷藏庫、1座切片車間、1座分揀車間及水電路等相關(guān)設(shè)施已完工，并投入運(yùn)行。

圍繞生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)定位，積極探索創(chuàng)新發(fā)展三元雙向循環(huán)農(nóng)業(yè)的有效路徑，推動(dòng)形成全縣農(nóng)業(yè)資源高效配置、雙向循環(huán)利用、產(chǎn)業(yè)全鏈增值的長效機(jī)制。持續(xù)壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，完善循環(huán)機(jī)制，推動(dòng)農(nóng)業(yè)資源在種、養(yǎng)、菌產(chǎn)業(yè)內(nèi)雙向循環(huán)利用。擴(kuò)大種植面積，推動(dòng)農(nóng)作物秸稈基料化、飼料化利用，做大畜禽規(guī)模，推動(dòng)畜禽糞便肥料化、基料化利用，壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)菌糠飼料化、肥料化利用，全縣秸稈綜合利用率達(dá)91.02%，畜禽糞污綜合利用率達(dá)到83%，食用菌袋料轉(zhuǎn)化利用率達(dá)到90%以上。

今年，華池縣還嘗試了草腐菌生產(chǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)本地資源和廢棄菌棒綜合利用。加強(qiáng)對(duì)玉米秸稈、玉米芯等本地副產(chǎn)物的利用，已完成示范種植赤松茸約100畝。加強(qiáng)對(duì)菌渣的利用，計(jì)劃新建食用菌廢棄物綜合利用中心1處，建設(shè)肥料飼料生產(chǎn)線1條，配套硬化堆料場(chǎng)1600平方米，建設(shè)發(fā)酵槽4條、庫房500平方米、包裝車間200平方米、化驗(yàn)室50平方米。

通過強(qiáng)龍頭，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)規(guī)模、延鏈條、聚集群。按照生態(tài)觀光、休閑娛樂、食療康養(yǎng)、農(nóng)業(yè)科技“四區(qū)”總體布局，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，培育多元化經(jīng)營主體，建成菌菇產(chǎn)業(yè)園、智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、教育研學(xué)試驗(yàn)區(qū)和育種農(nóng)旅試驗(yàn)區(qū)，已注冊(cè)登記食用菌品牌2個(gè)，林鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)基地獲得有機(jī)生產(chǎn)認(rèn)證。

堅(jiān)持市場(chǎng)化機(jī)制，健全完善政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)、農(nóng)戶參與的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。引導(dǎo)建立龍頭企業(yè)從事菌種培育、菌棒生產(chǎn)和市場(chǎng)營銷，合作社組織農(nóng)戶養(yǎng)菌出菇的市場(chǎng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，構(gòu)建龍頭企業(yè)帶動(dòng)、合作社為紐帶、農(nóng)戶參與的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展、菌業(yè)壯大、群眾增收的目標(biāo)。建立市場(chǎng)營銷體系，依托大型食用菌龍頭企業(yè)，加強(qiáng)市場(chǎng)分析，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，生產(chǎn)市場(chǎng)緊俏的食用菌品種。堅(jiān)持線上線下雙向發(fā)力、國際國內(nèi)雙向拓展、企業(yè)農(nóng)戶雙向聯(lián)營。目前，生產(chǎn)的香菇銷往福建、山東、天津等13個(gè)省市，同時(shí)出口日本、加拿大等國家，實(shí)現(xiàn)了綜合效益最大化。制定《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶持政策補(bǔ)充意見》，進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)政策，通過訂單采購、務(wù)工就業(yè)、入股分紅等方式帶動(dòng)農(nóng)民增收，以項(xiàng)目傾斜、貸款貼息、以獎(jiǎng)代補(bǔ)、加大金融支持力度等方式，重點(diǎn)扶持帶動(dòng)農(nóng)戶增收有措施、有成效的龍頭企業(yè)、合作社、種養(yǎng)大戶等。