慶陽網(wǎng)訊（通訊員 王玉琴）陽春三月，走進環(huán)縣的鄉(xiāng)村沃野，旋耕機轟隆作響，在新建成的高標準示范田里作業(yè)，農(nóng)業(yè)設施基地里的果蔬競相成長，湖羊養(yǎng)殖基地的羊只茁壯成長……一幅產(chǎn)業(yè)發(fā)展畫卷在環(huán)縣的鄉(xiāng)間田野上徐徐展開。

近年來，環(huán)縣堅持黨建引領，堅決貫徹中央一號文件精神，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，聚焦糧食安全底線，著力構建多元產(chǎn)業(yè)體系，借力推進產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級，形成“一主多副”的產(chǎn)業(yè)富民格局。

夯實“耕”基保良田

走進環(huán)縣高標準農(nóng)田，一壟壟平整寬闊的梯田錯落有致，一條條新建的機耕路寬敞平直……高標準農(nóng)田，對老百姓來說意味著什么？

“高標準農(nóng)田不僅可以提高糧食產(chǎn)量，還能減輕農(nóng)民勞動強度?！杯h(huán)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心主任都成介紹，近年來，為了實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收，環(huán)縣通過高標準農(nóng)田改造提升，將小田變大田、小塊變大塊，吸引種植大戶、家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體投入糧食種植，打造適宜機械化作業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。

高標準農(nóng)田建設一頭連著糧食安全，一頭連著農(nóng)民增收。環(huán)縣按照“藏糧于地”“藏糧于技”要求，不斷夯實糧食生產(chǎn)“耕”基，讓良田沃野為鄉(xiāng)村振興蓄勢賦能。“以往澇不能排，稍微下點雨農(nóng)田就會被淹。如今，田里有了排水溝，種地條件越來越好了。”說起高標準農(nóng)田，虎洞鎮(zhèn)金莊塬村黨支部書記楊志強一臉喜色。

據(jù)了解，環(huán)縣現(xiàn)有耕地389.64萬畝，高標準農(nóng)田占永久基本農(nóng)田面積的38.1%。2023年，環(huán)縣嚴格按照“1+3”政策要求推動項目落實落地，高效完成20.6萬畝建設任務，全年產(chǎn)糧38萬噸，被確定為甘肅省2023年高標準農(nóng)田建設考核評價激勵縣。今年，環(huán)縣計劃新修改造高標準農(nóng)田23萬畝，常態(tài)化開展撂荒地整治，確保糧食種植面積穩(wěn)定在200萬畝以上，產(chǎn)糧40萬噸以上。

山地蘋果出“名堂”

春日的環(huán)縣，連綿的大山起伏幽深，充滿無限生機。在距離縣城約25公里的合道鎮(zhèn)朱家塬村，一排排蘋果樹褪去了冬天的蕭瑟，在春日暖陽下孕育出新芽，在山谷、山脊和山坳間涌動。

“我家有20畝果園，去年畝產(chǎn)蘋果3000斤，每畝收入約1萬元，其中三分之二的蘋果銷往全國各地?！痹谥旒臆?，70歲的果農(nóng)張文斌正在修剪果樹，他是當?shù)刈钤缭灾蔡O果樹的人，也是第一批嘗到科學種植甜頭的人。

據(jù)朱家塬村黨支部書記張明介紹，該村是合道鎮(zhèn)山地蘋果主產(chǎn)區(qū)，全村355戶村民，有68戶種植蘋果樹，形成規(guī)模種植的有46戶，果園面積達1260畝?！坝纱妩h支部牽頭成立了村辦企業(yè)，建立了產(chǎn)購銷服務體系，還有中國化學工程第十六建設有限公司助力銷售?！睆埫髡f。

環(huán)縣晝夜溫差大，光照充足，擁有蘋果樹成長的天然優(yōu)勢。所產(chǎn)蘋果個大、皮薄、脆甜，備受消費者青睞。

走進環(huán)城鎮(zhèn)張灘灘村，映入視野的是錯落有致的大片蘋果園。筆者了解到，環(huán)城鎮(zhèn)通過引進袁氏果業(yè)及萬佳雜糧公司，建立“黨支部+基地+農(nóng)戶+服務”模式，打造出千畝蘋果種植示范基地，種植山地蘋果樹2500畝，盛果期年產(chǎn)量6000噸左右、產(chǎn)值5000余萬元。采取“客商收購+超市訂單+網(wǎng)絡營銷+公司代銷+群眾自銷”的方式，企業(yè)與國內(nèi)外知名果產(chǎn)業(yè)銷售企業(yè)達成長期合作意向，通過“公司+基地+農(nóng)戶”的種植聯(lián)盟模式與果農(nóng)深度合作，對基地、周邊農(nóng)戶的果品進行商品化處理、集中化經(jīng)營、訂單式種植、全流程指導，實現(xiàn)收益最大化，推動蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效。

如今，在環(huán)縣，山地蘋果已成為助農(nóng)增收的“致富果”，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“振興果”。環(huán)縣山地蘋果曾代表慶陽摘得亞洲果蔬博覽會金牌，2020年和2023年，連續(xù)在第二十一屆、第二十二屆中國綠色食品博覽會上獲得金獎。2024年，環(huán)縣計劃實施果園高接換優(yōu)1000畝，重茬建園1000畝，新建山地果園2000畝，確保蘋果產(chǎn)量穩(wěn)定在2萬噸，產(chǎn)值達到1億元。

“三元雙向”補短板

在木缽鎮(zhèn)關營村的金耳菌種植艙內(nèi)，陣陣菌香撲鼻而來，一朵朵金耳菌已經(jīng)成熟，呈現(xiàn)出耀眼的金黃色?！芭飪?nèi)的溫度和濕度都是智能調(diào)控，在試驗艙試種就是為后期種植積累經(jīng)驗，試驗艙內(nèi)目前共有1300多個菌棒?！苯疸潆]慶有限公司總經(jīng)理助理湯增超說。

近年來，環(huán)縣以綠色、循環(huán)、高效發(fā)展理念，依托招商引進的山東金沅隴慶有限公司，在關營村新建1個智慧方艙食用菌工廠及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。環(huán)縣智慧方艙食用菌工廠于2023年9月開工，項目占地260多畝，計劃建設162套秀珍菇移動方艙人工智能菇房、90套雞樅菌智慧方艙人工智能菇房，并配套建設相應規(guī)模的菌包制作車間和菌包培育車間，同時進行其他相關配套設施的建設。“全面投產(chǎn)后，食用菌年產(chǎn)量預計1300萬斤?！睖龀f。

據(jù)了解，環(huán)縣智慧方艙食用菌工廠項目以雞樅菌、秀珍菇等珍稀食用菌為重點，采取工廠化生產(chǎn)模式，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈掌控、全天候調(diào)控，全力打造集菌種研發(fā)、基料生產(chǎn)、鮮品生產(chǎn)為一體的食用菌生產(chǎn)供應基地，每年可就近消化玉米、小麥秸稈等7000余噸，產(chǎn)生的廢料可生產(chǎn)有機肥料3000多噸。同時，采用“公司+基地+農(nóng)戶”帶動機制，為農(nóng)戶提供專業(yè)技術培訓，生產(chǎn)基地還能吸納富余勞動力就業(yè)，人均年收入可達到5萬元，并通過“免費租艙、定量分紅”的方式，每年可幫助租賃方艙的群眾增收6萬元。