陽春三月，走進鎮(zhèn)原縣太平鎮(zhèn)柳咀村羊肚菌種植基地，一片生機盎然，一朵朵羊肚菌像一把把“小傘”錯落有致地盛開在菌壟上，菌香沁人，新鮮飽滿，長勢喜人。

近年來，太平鎮(zhèn)堅持黨建引領鄉(xiāng)村振興，積極構建三元雙向循環(huán)農(nóng)業(yè)體系，因地制宜，統(tǒng)籌規(guī)劃，利用資源優(yōu)勢，發(fā)展羊肚菌特色種植產(chǎn)業(yè)，不斷拓寬群眾增收渠道。

羊肚菌是一種珍稀食用菌，因菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚而得名，其營養(yǎng)價值豐富，有“素中之葷”的美譽。它種植周期短、效益高、見效快、市場前景廣闊，想要種得好，除了自然優(yōu)勢以外，還需要精細的管理技術。

“柳咀基地種植的是羊肚菌的六妹系列，土壤的溫度需要控制在13度左右，空氣的溫度控制在18度，每天保證4個小時的采光、兩個小時的通風，保證棚里面的氧氣充足，空氣的濕度保持在90左右，這樣就能為后期的穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)打下良好的基礎?！碧芥?zhèn)柳咀村羊肚菌種植基地技術總負責人張小寶說。

基地大棚里，工人們正小心翼翼地采收著成熟的羊肚菌，一派豐收的喜人景象。羊肚菌有周期短、效益高的優(yōu)點，它一般秋冬種植，冬春采收，采收時剛好錯開農(nóng)忙時節(jié)，讓“冬閑田”變成“增收田”， 同時提供就近務工崗位，增加群眾收入。

太平鎮(zhèn)柳咀村村民余生龍說：“我從剛開始平地建棚到現(xiàn)在的菌棚管理，一直在這干，活多的時候需要十到二十個臨時工人，工資也不錯，每月都按時發(fā)。我也很想在這兒多學點經(jīng)驗技術把這個技術掌握到手，明年我也想自己建棚經(jīng)營?！?nbsp; 

今年，太平鎮(zhèn)不斷健全完善“村集體+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，充分利用現(xiàn)有資源，持續(xù)加大政策支持，做大做強羊肚菌特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，將羊肚菌產(chǎn)業(yè)打造成群眾致富增收的新路子，實現(xiàn)集體增收，群眾致富。

如今，小小的羊肚菌成了柳咀村鄉(xiāng)村振興路上的新亮點。太平鎮(zhèn)柳咀村黨總支部書記柳春燕說：“我們通過招商引資，引進浙江澤之豐農(nóng)業(yè)科技有限公司在我村建設現(xiàn)代設施蔬菜基地。今年種植37座大棚羊肚菌，計劃4月中旬采摘結束后種植彩椒。按照政府扶持、村集體收益、群眾增收、企業(yè)盈利的發(fā)展思路，不斷深化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，村集體計劃5年累計分紅85萬元，通過就近務工、大棚返租，帶動200多群眾增收?！保ㄦ?zhèn)原融媒全媒體記者 李小霞 張寧寧）