齊莊子村群眾在分裝菌袋。
慶陽網(wǎng)訊(慶陽融媒記者封康康 通訊員張彤)一簇簇鮮嫩肥厚的平菇破袋而出,一陣陣濃郁菇香撲鼻而來……11月13日,記者走進(jìn)華池縣喬河鄉(xiāng)齊莊子村的蘑菇大棚,只見一個(gè)個(gè)菌棒整整齊齊擺放,菌棒上的蘑菇長勢(shì)喜人,幾名群眾正小心翼翼地采摘成熟的平菇。
這里是喬河鄉(xiāng)將廢棄玉米芯制作成蘑菇培養(yǎng)基的地方。齊莊子村是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)村,群眾大多以種植玉米為主要收入。今年,在政府的大力支持下,村“兩委”干部帶著黨員群眾前往多個(gè)地方,考察了黃花菜、食用菌等適宜在本地發(fā)展的農(nóng)特產(chǎn)業(yè),最終由群眾代表大會(huì)商定,將村里玉米種植產(chǎn)生的玉米芯利用起來,發(fā)展食用菌種植產(chǎn)業(yè)。
為打消村民們的顧慮,齊莊子村決定先由村集體嘗試發(fā)展食用菌種植產(chǎn)業(yè),在掌握成熟技術(shù)、獲得穩(wěn)定收益后,再讓更多群眾參與進(jìn)來。于是,齊莊子村黨支部組織黨員干部積極行動(dòng),盤活閑置資源,解決設(shè)備問題,很快就在村里建起了三間標(biāo)準(zhǔn)化菇房,還購買了粉碎機(jī)、鍋爐、蒸料池等生產(chǎn)設(shè)備,用于加工菌棒。就這樣,齊莊子村的食用菌生產(chǎn)基地初具規(guī)模了。
“我們食用菌生產(chǎn)基地開始運(yùn)行后,經(jīng)過一周的努力,終于將原來只能用來燒火的6噸玉米芯做成了4000棒能“生錢”的菌棒。每個(gè)菌棒保底產(chǎn)出4斤食用菌,市場價(jià)每斤4.5元,這利潤很可觀?!饼R莊子村黨支部書記黃龍說。
群眾在齊莊子村蘑菇大棚里采摘蘑菇。
如今,齊莊子村在食用菌產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)、銷、加”一體化發(fā)展的基礎(chǔ)上,積極延長產(chǎn)業(yè)鏈條,主動(dòng)對(duì)接電商企業(yè),發(fā)展“電商+食用菌”模式,進(jìn)一步暢通銷售渠道。同時(shí),引進(jìn)城郊“研、學(xué)、玩”少兒游學(xué)項(xiàng)目,讓少年兒童了解菌菇種類和菌棒制作、食用菌種植的過程,逐步喊響“喬河鮮菇,有‘蘑’有樣”的口號(hào)。“我們還將持續(xù)擴(kuò)大食用菌種植規(guī)模,通過‘村集體+種植能手+農(nóng)戶’的模式,帶動(dòng)群眾發(fā)展食用菌種植產(chǎn)業(yè),讓群眾不出門就能增收致富?!秉S龍說。