慶陽網(wǎng)訊（慶陽融媒記者 喬潔）近日，環(huán)縣洪德鎮(zhèn)耿塬畔村村民楊志平在環(huán)縣莊子峁生態(tài)農(nóng)莊領(lǐng)到農(nóng)特產(chǎn)品銷售結(jié)算金5萬多元，而這已經(jīng)是他今年第4次領(lǐng)到農(nóng)特產(chǎn)品銷售結(jié)算金。為楊志平帶來這筆“額外收入”的是環(huán)縣莊子峁生態(tài)農(nóng)莊的“一戶一品，自主經(jīng)營”新模式。

3年前，年近50歲的楊志平和所有耿塬畔村村民一樣，靠著幾畝地和農(nóng)閑時(shí)外出務(wù)工維持生計(jì)。當(dāng)年，環(huán)縣莊子峁生態(tài)農(nóng)莊打造初期，家住莊子峁農(nóng)莊打造點(diǎn)內(nèi)的楊志平被莊子峁的山區(qū)農(nóng)莊模式所吸引，選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

楊志平的妻子魏曉霞是村里出了名的“養(yǎng)雞達(dá)人”。2021年6月份，夫妻倆商議后從市場上買回來200多只土雞開始飼養(yǎng)?！凹兗Z食喂養(yǎng)的土雞，肉質(zhì)好、營養(yǎng)價(jià)值高，在市場上很搶手。”隨著需求量的不斷增加，魏曉霞的土雞飼養(yǎng)量也不斷增加?！敖衲曜疃嗟臅r(shí)候土雞飼養(yǎng)量達(dá)600多只，中秋節(jié)前后迎來銷售旺季， 僅一個(gè)月就銷售了近500只。”算上土雞蛋的銷售收入，魏曉霞今年僅土雞和雞蛋自銷收入就超過了5萬元。

此外，楊志平夫婦還在自家開設(shè)農(nóng)家飯店，以土雞、環(huán)縣羊肉、小雜糧為主要食材的環(huán)縣農(nóng)家飯為銷售亮點(diǎn)，吸引游客打卡品嘗。加上銷售家里1000多斤黃酒和早春拱棚種植的香瓜，楊志平一家今年的收入已經(jīng)超過了10萬元?！澳茉诩议T口就把自家的農(nóng)特產(chǎn)品賣出去，是我們以前無論如何也想不到的。”楊志平開心地說。

同樣獲得農(nóng)特產(chǎn)品銷售結(jié)算金的還有耿塬畔村村民高毓琴。高毓琴做的農(nóng)家油餅在十里八鄉(xiāng)都十分出名。環(huán)縣莊子峁生態(tài)農(nóng)莊發(fā)展起來以后，高毓琴每天都忙著做油餅。醇香的胡麻油、勁道的小麥面，在高毓琴嫻熟的操作下，冒著熱氣的油餅就出鍋了，瞬間一股醇正的胡麻油香夾雜著麥香味彌漫整個(gè)院子。近兩個(gè)月，高毓琴售出油餅一萬多個(gè)，加上銷售其他農(nóng)特產(chǎn)品，高毓琴這次領(lǐng)到莊子峁生態(tài)農(nóng)莊結(jié)算的4萬多元農(nóng)特產(chǎn)品銷售結(jié)算金。

“以前逢年過節(jié)才做油餅，沒想到現(xiàn)在成為了我增收致富的‘看家本領(lǐng)’，一些縣城的人會(huì)特意定制我的油餅，他們都說能吃出來‘媽媽的味道’，我想，這應(yīng)該是大家對(duì)農(nóng)家味道的一種懷念和向往吧。”說話間，高毓琴已經(jīng)麻利地將剛剛接到訂單的油餅打包好了。

楊志平和高毓琴家的變化是環(huán)縣莊子峁生態(tài)農(nóng)莊帶領(lǐng)群眾共謀發(fā)展的精彩一瞥。據(jù)莊子峁生態(tài)農(nóng)莊公益助農(nóng)人楊清艷介紹，這次結(jié)算現(xiàn)場領(lǐng)到農(nóng)特產(chǎn)品銷售結(jié)算金的農(nóng)戶有15戶，共發(fā)出結(jié)算金超過18萬元，這已經(jīng)是今年第4次結(jié)算了，共發(fā)出結(jié)算金額超過60萬元。“大家做的小吃和農(nóng)特產(chǎn)品，通過‘線上+線下’兩種模式銷售，這樣，農(nóng)民收益可以從多方面增加，家里的‘土疙瘩’也都有了‘新出路’，農(nóng)民賴以生存的‘老手藝’也都煥發(fā)出‘新花樣’?！睏钋迤G說。

據(jù)了解，環(huán)縣莊子峁生態(tài)農(nóng)莊按照“一戶一品，自主經(jīng)營，人人參與，分類指導(dǎo)”的發(fā)展思路，逐步探索出集生態(tài)旅游、綠色采摘、特色產(chǎn)業(yè)、休閑康養(yǎng)為一體的鄉(xiāng)村振興模式。農(nóng)莊試運(yùn)行2年多，今年迎來了旅游小熱潮，接待游客3萬人次，實(shí)現(xiàn)直接經(jīng)濟(jì)收入近百萬元。

如今，環(huán)縣莊子峁生態(tài)農(nóng)莊已建成蜂蜜莊園、農(nóng)家手工醬醋、石磨面粉、石碾辣子、糜子黃酒、手工織籮等6個(gè)小作坊；隴東羯羊、農(nóng)家散養(yǎng)雞、瘦肉型蘇太豬等3個(gè)養(yǎng)殖中心；無公害蔬菜園、商用百合、珍稀花卉樹木植物園、核桃、早中晚熟桃采摘園等多個(gè)產(chǎn)業(yè)基地。配套建成農(nóng)耕民俗文化展示館、鄉(xiāng)村記憶館、九德書苑、兒童樂園、燈光球場、多功能培訓(xùn)室等文化娛樂場所和燒烤啤酒廣場、特色農(nóng)家樂、窯洞民宿等食宿服務(wù)設(shè)施，初步形成“吃、住、行、游、購、娛”一體化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈。目前，環(huán)縣莊子峁生態(tài)農(nóng)莊正以“看得見鄉(xiāng)愁，留得住發(fā)展”的農(nóng)文旅融合產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)耿塬畔村村民集體發(fā)展增收，助力鄉(xiāng)村振興。