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【岐黃文化】康養(yǎng)長(zhǎng)壽

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養(yǎng)生酒開缸。慶陽融媒特約攝影 張明政 攝

慶陽位于甘肅省最東部,素有“隴東糧倉”之稱。盛產(chǎn)小麥、玉米、油料、蕎麥、小米、燕麥、黃豆等,尤以特色小雜糧久負(fù)盛名。慶陽是甘肅優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地,地處全國(guó)蘋果生產(chǎn)最佳緯度區(qū),已被農(nóng)業(yè)部列入西北黃土高原蘋果優(yōu)勢(shì)帶,紅富士蘋果、曹杏、黃柑桃、金棗和早勝牛、環(huán)縣灘羊、隴東黑山羊、羊毛絨等大宗優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。慶陽還是全國(guó)最大的杏制品加工基地和全國(guó)規(guī)模最大的白瓜子仁加工出口基地,是全國(guó)品質(zhì)最優(yōu)、發(fā)展面積最大的黃花菜基地和國(guó)家特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)中心確定的全國(guó)特產(chǎn)白瓜子、黃花菜示范基地,是中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組委會(huì)命名的“中國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋果之鄉(xiāng)”“中國(guó)黃花菜之鄉(xiāng)”“中國(guó)小雜糧之鄉(xiāng)”;是國(guó)家林業(yè)局命名的“中國(guó)杏鄉(xiāng)”。慶陽還是中醫(yī)藥之鄉(xiāng),產(chǎn)有甘草、黃芪、麻黃、穿地龍、柴胡等300多種中草藥,其中69種已列入《中華人民共和國(guó)藥典》。

環(huán)縣蕎剁面制作現(xiàn)場(chǎng)。魏鋒征

環(huán)縣羊肉十八吃。 慶陽融媒特約攝影 張永鑫 攝

慶陽美食品鑒活動(dòng)吸引了大量市民前來品嘗。慶陽融媒記者 趙彩霞 攝

慶陽的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。隨著時(shí)代的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,慶陽人民對(duì)飲食品位的追求越來越高,促進(jìn)了飲食技藝的不斷改進(jìn)和更新。傳統(tǒng)名吃有臊子面、蕎剁面、羊羔肉等。

子午嶺云海。慶陽融媒記者 趙彩霞 攝

慶陽屬大陸性氣候,冬季常吹西北風(fēng),夏季多行東南風(fēng),冬冷常晴,夏熱豐雨??傮w呈干旱、溫和、光富的特點(diǎn)。慶陽子午嶺40621公頃次生林,為中國(guó)黃土高原上面積最大、植被最好的水源涵養(yǎng)林,有“天然水庫”之稱。

黃土大塬的黃綿土坡,是孩子們游戲的樂園。通訊員 封俊寬 攝

83歲的敬廷友老人在耍皮影。通訊員 文璟 攝

市民觀看慶城縣長(zhǎng)壽老人圖集。慶陽融媒記者 趙彩霞 攝

得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,豐富多樣的飲食結(jié)構(gòu),生態(tài)宜居的城市鄉(xiāng)村,岐黃之術(shù)的養(yǎng)生秘訣,組成了慶陽人民康養(yǎng)長(zhǎng)壽的絕佳條件。據(jù)了解,截至2021年底,慶陽市60歲以上老年人數(shù)已達(dá)39.42萬人,占常住人口的18.17%。

市民在周祖廣場(chǎng)健身。慶陽融媒記者 俄少飛 攝

市民在西峰區(qū)東湖公園健身。慶陽融媒記者 俄少飛 攝

編輯:吳樹權(quán)
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