金秋九月，隴東大地瓜果飄香，而在環(huán)縣，最耀眼的“豐”景依然在羊舍。近年來，環(huán)縣用科技賦能傳統(tǒng)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)，開發(fā)應(yīng)用精準(zhǔn)營養(yǎng)、胚胎移植、基因組選擇等新技術(shù)，極大提高了養(yǎng)殖效益，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娮呱显鍪罩赂豢燔嚨馈?/p>

科技制種助力羊業(yè)發(fā)展

近日，走進(jìn)甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司，筆者看到整個(gè)企業(yè)“科技味”十足，視頻監(jiān)控巡查、種羊分群飼養(yǎng)……寬敞明亮的羊舍里，智能機(jī)器人往來穿梭，自動(dòng)取料，飼喂羊群。

“這些都是借助雜交育種、基因聚合和胚胎移植等技術(shù)培育的新品種公羔，長大與湖羊配種后，就能產(chǎn)出多羔、肉質(zhì)好且長得快的羊?！备拭C慶環(huán)肉羊制種有限公司負(fù)責(zé)人李國智指著小羊羔向筆者介紹。

在甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司，有32名國外養(yǎng)殖行業(yè)專家組建的“國際隊(duì)”，中國農(nóng)科院及甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校86位專家組建的“國家隊(duì)”，市、縣兩級(jí)畜牧獸醫(yī)技術(shù)骨干組建的“地方隊(duì)”，這些專家團(tuán)隊(duì)肩負(fù)著良種父本羊的選育和新品種培育任務(wù)。

“今年，我們開展湖羊與白薩?？搜?、杜泊羊雜交實(shí)驗(yàn)6次，以白薩?？搜?yàn)楦副荆驗(yàn)槟副?，雜交二元種公羊1080只，現(xiàn)已陸續(xù)投放到縣內(nèi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作社和養(yǎng)殖戶家里?！睉c環(huán)肉羊制種有限公司副總經(jīng)理范武斌說，雜交種公羊的優(yōu)勢非常明顯，原先投放一只湖羊種公羊，生產(chǎn)的羊羔喂養(yǎng)6個(gè)月，可長到100斤左右，而雜交種公羊配種后產(chǎn)的羊羔只需5個(gè)月就能達(dá)到這個(gè)體重。生長周期縮短后，意味著人工和飼養(yǎng)成本降低，將進(jìn)一步提高養(yǎng)殖效益，快速助農(nóng)增收。

國內(nèi)外專家篩選良種“芯片”

良種是羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“芯片”。在“國際隊(duì)”“國家隊(duì)”和“地方隊(duì)”共同努力下，一系列肉羊養(yǎng)殖先進(jìn)技術(shù)正在環(huán)縣“落地開花”。

近日，國際家畜研究所教授韓建林博士，英國蘇格蘭大學(xué)教授、動(dòng)物和獸醫(yī)科學(xué)教授喬拉姆博士，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所岳耀敬博士再次齊聚環(huán)縣山城肉羊制種基地，為肉羊種質(zhì)創(chuàng)新中心建言獻(xiàn)策，篩選基因優(yōu)質(zhì)品種，持續(xù)加大推進(jìn)育種工作研究步伐。

喬拉姆博士說：“目前，環(huán)縣在傳統(tǒng)養(yǎng)羊基礎(chǔ)上，采取的基因編輯和基因組選科學(xué)技術(shù)，加快了新品種培育步伐，提高了養(yǎng)殖效率和羊肉品質(zhì)，為市場培育出了更優(yōu)質(zhì)、更低價(jià)的羊肉。”

多年從事畜禽基因組研究的國際家畜研究所韓建林教授表示，種子是根本、是基礎(chǔ)，通過篩選各類肉羊品種的優(yōu)質(zhì)基因，可以組合出新的肉羊基因型，當(dāng)優(yōu)良基因源源不斷進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈時(shí)，環(huán)縣當(dāng)?shù)氐难虍a(chǎn)業(yè)水平定會(huì)持續(xù)提高。

“中環(huán)肉羊新品種培育工作已進(jìn)行到第3年，今年基本完成了雜交創(chuàng)新任務(wù)，正在大量生產(chǎn)陶南湖羊雜交羊，即將進(jìn)入橫交固定階段。預(yù)計(jì)2026年進(jìn)入品種中試推廣階段，2028年將申請新品種審定?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所博士岳耀敬說。

科技養(yǎng)羊效益看得見

今年4月，聽說雜交種公羊可以投放了，一心想帶領(lǐng)群眾致富的環(huán)縣恒基肉羊養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊文斌搶先報(bào)了名。他從甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司購買了130只肉羊種公羊，面向毛井鎮(zhèn)紅土咀、大戶掌、二條儉、黃寨柯等村養(yǎng)殖基礎(chǔ)母羊在30只以上且有意愿擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的農(nóng)戶免費(fèi)投放。

“雜交的羔羊外形和純種湖羊羔不一樣，而且出生時(shí)體重比純湖羊能重兩斤多?！杯h(huán)縣毛井鎮(zhèn)紅土咀村村民樊國鋒一邊介紹一邊抱起一只出生20天的雜交羔羊指給筆者看。

“以前的純種湖羊產(chǎn)羔率和羊羔成活率都很低。這種多胎雜交羔羊，體型大、長速快、成活率高，喂養(yǎng)到3個(gè)月左右出欄時(shí)，體重能達(dá)到50斤至60斤，一胎產(chǎn)兩只羊羔的話，一只就能回本?！狈畤h算了一筆賬，“家里共有64只湖羊，30多只羊羔馬上要出欄，還有10多只懷孕的母羊。今年羊價(jià)好，加上有環(huán)縣保護(hù)價(jià)收購肉羊政策‘兜底’，純收入至少在8萬元。”

紅土咀村樊老莊組的尚玉平今年也領(lǐng)到一只合作社免費(fèi)發(fā)放的薩湖肉羊種公羊。截至9月，他家已賣出100只羊羔，毛收入8萬多元?！艾F(xiàn)在圈里還有近20只懷孕的母羊，懷的正是薩湖種羊配種的羔羊，預(yù)計(jì)到年底，至少還能賣4萬多元?！鄙杏衿叫χf。

“近年來，我們與環(huán)縣的肉羊養(yǎng)殖戶結(jié)成技術(shù)‘幫扶對(duì)子’，定期上門指導(dǎo)應(yīng)用科學(xué)養(yǎng)殖新技術(shù)，帶動(dòng)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益增收1000多萬元?！崩顕潜硎?，甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司種公羊的投放量將會(huì)逐年增加，養(yǎng)殖戶家里出欄的雜交羊羔會(huì)越來越多，收益也會(huì)逐年攀升，老百姓齊唱豐收牧歌的日子越來越近了。