慶陽(yáng)網(wǎng)訊（通訊員 張乾中 楊婷）慶城縣依托縣域種養(yǎng)資源優(yōu)勢(shì)條件和良好的發(fā)展基礎(chǔ)，把食用菌作為新型農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，建立種、養(yǎng)、菌“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，全力推進(jìn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)有效融合。

構(gòu)建發(fā)展格局，促進(jìn)規(guī)模生產(chǎn)。按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)拉動(dòng)、農(nóng)戶參與”原則，推動(dòng)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)向“企業(yè)+園區(qū)（基地）+農(nóng)戶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式轉(zhuǎn)變。結(jié)合地域特點(diǎn)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，著力打造以驛馬—高樓為主的食用菌產(chǎn)業(yè)帶，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)、高效益發(fā)展。截至目前，全縣有食用菌企業(yè)1家、合作社3個(gè)，食用菌生產(chǎn)大棚239棟，生產(chǎn)菌棒136萬(wàn)棒，生產(chǎn)鮮菇225.4噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值487.1萬(wàn)元。

強(qiáng)化技術(shù)改造，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。加強(qiáng)新品種、新技術(shù)引進(jìn)及示范推廣力度，積極引進(jìn)香菇、木耳等新菌種、菌株，大力推廣食用菌高產(chǎn)栽培技術(shù)，促進(jìn)食用菌生產(chǎn)從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。在保鮮加工等環(huán)節(jié)，引進(jìn)新技術(shù)、新工藝，改進(jìn)產(chǎn)品包裝，提升食用菌檔次，從全產(chǎn)業(yè)鏈上體現(xiàn)慶城食用菌的生產(chǎn)標(biāo)簽，推動(dòng)慶城縣食用菌申報(bào)“甘味”品牌。

加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提升種植水平。向省內(nèi)外公開引進(jìn)食用菌高層次急需緊缺人才，聘請(qǐng)省市等科研院所專家、教授前來(lái)授課培訓(xùn)，對(duì)食用菌的良種引進(jìn)、菌棒生產(chǎn)、管理采摘等環(huán)節(jié)開展實(shí)地指導(dǎo)和培訓(xùn)，提升種植戶栽培水平和能力。今年以來(lái)，全縣開展食用菌品種選育、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、病蟲害防治、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品質(zhì)量安全等集中授課培訓(xùn)12場(chǎng)（次），培訓(xùn)340人次，印發(fā)技術(shù)資料800余份。