草長(zhǎng)鶯飛的時(shí)節(jié)，周曉莉家的蘑菇迎來(lái)了又一個(gè)豐收季。走進(jìn)蘑菇棚，一排排菌棒整齊擺放，一朵朵鮮嫩厚實(shí)的蘑菇爭(zhēng)相升柄展傘，長(zhǎng)勢(shì)喜人，周曉莉小心翼翼地采摘新鮮的蘑菇。

周曉莉家位于正寧縣城郊，她因地制宜，2000年在自家門前建了一座蘑菇棚，第一年就收入1萬(wàn)多元。2003年她又新建兩座蘑菇棚，目前3個(gè)棚年生產(chǎn)蘑菇7萬(wàn)多斤，凈收入超過(guò)10萬(wàn)元。有著20多年蘑菇種植經(jīng)驗(yàn)的周曉莉不再滿足于家庭作坊式的小打小鬧，她告訴筆者，明年準(zhǔn)備擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè)。

永正鎮(zhèn)王溝圈村村民張俊祥也是種植蘑菇的行家里手，在黨和政府支持下，他建辦了家庭農(nóng)場(chǎng)?！拔曳N植蘑菇已有30多年，開始是小規(guī)模種植，去年縣上幫助我投入村集體經(jīng)濟(jì)資金50萬(wàn)元擴(kuò)大基地，菇棚達(dá)到20座，收入超過(guò)100萬(wàn)元?！睆埧∠榈南矏傊橐缬谘员?。他的蘑菇種植基地長(zhǎng)期聘用當(dāng)?shù)厝罕姀氖鹿茏o(hù)、采摘等工作，帶動(dòng)周邊60多人就業(yè)，示范引領(lǐng)50多戶發(fā)展蘑菇種植產(chǎn)業(yè)。“自從這個(gè)蘑菇種植大棚建成后，我一直在這里務(wù)工，一年能收入3萬(wàn)多元?！贝迕駰铈面谜f(shuō)。

在山河鎮(zhèn)蔡峪村，伴隨著攪拌機(jī)的轟隆聲，正寧縣豐苑菇種植家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)工程如火如荼進(jìn)行。該家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人藺東方介紹，他今年流轉(zhuǎn)土地14畝，新建食用菌生產(chǎn)大棚11座，主要生產(chǎn)平菇。據(jù)了解，該食用菌基地建設(shè)項(xiàng)目是正寧縣聚焦“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，謀劃建設(shè)的一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)食用菌生產(chǎn)基地，由豐苑菇種植家庭農(nóng)場(chǎng)投資建設(shè)，規(guī)劃占地45畝，總投資660萬(wàn)元，基地建成后，可投產(chǎn)菌棒100多萬(wàn)棒，生產(chǎn)平菇500多萬(wàn)斤。

近兩年，正寧縣充分發(fā)揮得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，把發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)作為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的有力抓手，以“龍頭帶動(dòng)、農(nóng)戶參與、科技支撐、市場(chǎng)主導(dǎo)”的方式，大力推行種、養(yǎng)、菌“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)，扶持鼓勵(lì)農(nóng)民大力發(fā)展種植周期短、見效快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、市場(chǎng)銷路好的蘑菇、香菇、羊肚菌等菌類產(chǎn)業(yè)。積極探索“企業(yè)借棒、農(nóng)戶還菇”“企業(yè)統(tǒng)一建棚、農(nóng)戶返租經(jīng)營(yíng)”“企業(yè)統(tǒng)一供棒、訂單保價(jià)收菇、農(nóng)戶建棚養(yǎng)菌”等經(jīng)營(yíng)模式，打造山河蔡峪、永正王溝圈食用菌生產(chǎn)基地4處300余畝，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)100萬(wàn)棒營(yíng)養(yǎng)基菌棒及8萬(wàn)噸有機(jī)肥生產(chǎn)線，讓食用菌成為群眾增收“致富傘”。