慶陽網訊 （慶陽融媒記者喬潔）日前，在環(huán)縣山城鄉(xiāng)薛塬村湖羊養(yǎng)殖大戶郭鵬程家，一家人忙著將達到出欄標準的湖羊裝車，運到村里的養(yǎng)殖合作社交售?！白罱鰴诘拇蠖嗍恰s交羔羊，這類羔羊與純湖羊相比，出生體重重一些、出欄時間早一些、效益也好一些。”郭鵬程說道。

去年，郭鵬程引進了慶環(huán)肉羊制種有限公司的種公羊，運用雜交改良技術進行繁育擴群。今年，這些雜交羔羊陸續(xù)達到出欄標準，通過環(huán)縣實行的保護價政策，他已經完成了4次交售，收入了近10萬元。

郭鵬程交售羊只的合作社環(huán)縣青明養(yǎng)殖專業(yè)合作社是薛塬村最大的養(yǎng)殖專業(yè)合作社。近期，得益于縣上出臺的保護價收購、屠宰補貼等政策，群眾交售羊只的熱情高漲，合作社一直處于滿負荷育肥狀態(tài)?！俺吮Ｗo價收購，群眾還能享受每只湖羊40元的補貼，合作社收購1只羊，也能享受到40元的補貼，拉往屠宰場宰殺1只羊享受70元補貼，這樣就能實現群眾和合作社雙贏。開年以來，我們已經收購羊只1700多只，輸送屠宰1100多只?！焙献魃缲撠熑颂K學鋒說道。

讓蘇學鋒沒有顧慮收購羊只的原因除了政策扶持外，還有縣上龍頭企業(yè)的帶動。環(huán)縣中盛羊業(yè)發(fā)展有限公司作為環(huán)縣羊產業(yè)全產業(yè)鏈的“鏈主”，全力對群眾和合作社育肥的達標羊只進行屠宰。

“這段時間，我們每天的屠宰量在1500只左右。今年，已突破11萬只羊的屠宰量，完成了1.2億元的銷售收入，這讓我們更堅定了完成全年50萬只屠宰加工量任務的信心?！杯h(huán)縣中盛羊業(yè)發(fā)展有限公司副總經理劉金玉說。

走進位于山城鄉(xiāng)的慶環(huán)肉養(yǎng)制種有限公司，1000多只剛剛斷奶的雜交羊羔活蹦亂跳，這是環(huán)縣首批“三元”雜交羊羔?？粗鴿M圈羊羔，慶環(huán)肉養(yǎng)制種有限公司總經理李國智激動地說：“‘三元’雜交羊羔是‘中環(huán)肉羊’新品種的雛形，我們下一步的工作就是橫交固定，把羊只的優(yōu)良基因集中在一起，再把最優(yōu)秀的個體提純出來，讓優(yōu)良性狀全部能表現出來，組成育種的核心群。”

2019年，慶環(huán)肉羊制種有限公司通過招商引資入駐環(huán)縣，建成了肉羊種質創(chuàng)新中心，承擔起了“中環(huán)肉羊”地域新品種扶持培育的任務。在培育過程中，階段性實驗成果已經注入到環(huán)縣羊產業(yè)全鏈條中，一步步加速推進環(huán)縣羊產業(yè)實現升級換代?！梆B(yǎng)殖戶可以利用三級二元的雜交模式來提高羊只的產肉能力，增加養(yǎng)只生長速度，在減少養(yǎng)殖時間的同時增加收入，這就是科技注入產業(yè)后服務鄉(xiāng)村振興的有效體現?！崩顕钦f。

環(huán)縣按照前端創(chuàng)新育種、中端擴繁育肥、末端加工銷售的總體思路，堅定不移強龍頭、補鏈條、聚集群、促融合，構建現代羊產業(yè)體系、經營體系和生產體系，走出了“引育繁推一體化 、種養(yǎng)加銷一條龍、服務保障一盤棋”的全產業(yè)鏈、全價值鏈、全循環(huán)鏈高質量發(fā)展路子。目前，全縣依托規(guī)模養(yǎng)殖場社，建成“五級二元”雜交示范點46個，擴繁選育繁殖好、生長好、肉質好、產肉率好、抗病性好的“五好種羊”，在滿足縣內養(yǎng)殖需求情況下，累計對外供應優(yōu)質種羊4.8萬只以上。截至2022年底，全縣養(yǎng)羊農戶超過4.8萬戶，羊只飼養(yǎng)量達360萬只，出欄190萬只。隨著品牌影響力的增大和市場競爭力的增強，環(huán)縣羊肉逐步打開國內國際市場，成為百勝集團、海底撈羊肉食材的核心供應商，出口阿聯酋等國家，并把種羊銷售市場開拓到新疆、遼寧和甘肅甘南等地，逐步實現環(huán)縣肉羊種羊賣向全國。