慶陽網(wǎng)訊（記者 封康康 通訊員 任麗麗）“劉書記，快給我看看，這頭牛這兩天咋不好好吃料？”“小劉，你看看這牛得了啥??？”自駐村開始，劉琦便成了喬崾峴村的“牛指導(dǎo)”，村民們遇到養(yǎng)牛的技術(shù)難題都會來咨詢他。

華池縣悅樂鎮(zhèn)喬崾峴村是一個山區(qū)村，產(chǎn)業(yè)薄弱，經(jīng)濟落后。自2017年開始，該村依托光彩事業(yè)項目，由村黨支部引領(lǐng)創(chuàng)辦了光彩養(yǎng)殖合作社，并推廣“分戶散養(yǎng)”的肉牛養(yǎng)殖模式，吸引了一大批在外務(wù)工的青年回村養(yǎng)牛創(chuàng)業(yè)。如今，全村有養(yǎng)牛戶68戶，牛存欄572頭。

2021年4月，華池縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)站干部劉琦被選派到該村，成為駐村第一書記和科技特派員。如何發(fā)揮自己的專業(yè)知識，指導(dǎo)養(yǎng)牛村更好地發(fā)展，成為擺在他面前的艱巨任務(wù)。

駐村伊始，劉琦便挨家挨戶走訪了解情況，尤其對養(yǎng)牛戶的情況都一一記錄在案。通過觀察分析，他發(fā)現(xiàn)首先要做的是改變?nèi)罕妭鹘y(tǒng)的養(yǎng)殖思維，“有的農(nóng)戶養(yǎng)牛兩年，從來不繁育、不出售，牛的價值都養(yǎng)沒了?！眲㈢f。但是，老百姓沒看到效果，輕易不會相信他的話。劉琦決定從有見識、懂文化的年輕人入手，根據(jù)不同家庭情況，指導(dǎo)農(nóng)戶飼養(yǎng)不同階段的牛?！坝逝ＹI回來后要做抗應(yīng)激、抗病處理，需要的技術(shù)含量高，適合有年輕人、勞動力多的家庭飼養(yǎng)。相對，繁殖牛對技術(shù)要求低，比較適合勞動力少的家庭飼養(yǎng)?！眲㈢f。

2021年，村民吳濤精心飼喂了一批育肥牛，出欄后卻發(fā)現(xiàn)自己賺得不多，便找到劉琦幫自己“診斷”問題出在哪里。經(jīng)過劉琦分析，他家勞力少，牛的飼養(yǎng)方式比較粗放，飼料配比沒跟上，導(dǎo)致牛的增重效果不佳。在劉琦的建議下，吳濤今年選擇喂養(yǎng)成本低、消耗飼料少的架子牛。劉琦還指導(dǎo)他如何通過科學(xué)計算，精準(zhǔn)掌握給料量，把養(yǎng)殖方式從粗放型轉(zhuǎn)變?yōu)榫?xì)型，從而創(chuàng)造出最大的經(jīng)濟效益。

駐村期間，劉琦針對飼養(yǎng)管理、常見病防治、飼料搭配等肉牛養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)，采取集中理論培訓(xùn)、入戶現(xiàn)場指導(dǎo)等多種方式，累計培訓(xùn)養(yǎng)牛農(nóng)戶300多人次，有效提高了喬崾峴村群眾肉牛養(yǎng)殖技術(shù)。不僅如此，他還是村里隨叫隨到的“牛醫(yī)生”，只要誰家牛有病，他都要去現(xiàn)場處理。有時候半夜三四點，還在幫助農(nóng)戶家的母牛接生。“牛醫(yī)生”的名聲傳出去后，鄰村的群眾也開始邀請他去給牛看病。

如今，在劉琦的指導(dǎo)培訓(xùn)下，喬崾峴村養(yǎng)殖戶的預(yù)防用藥意識更強了，也開始慢慢接受科學(xué)養(yǎng)殖，飼養(yǎng)方式逐漸向精細(xì)化轉(zhuǎn)變?！叭罕娍吹綄崒嵲谠诘男б妫匀粫D(zhuǎn)變觀念。而我所要做的事情，就是通過一點一滴的實踐，讓他們看到效果，養(yǎng)牛才更有底氣?！眲㈢f。