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喝果汁能代替吃水果和喝白開(kāi)水嗎?

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夏日炎炎,色彩繽紛、酸酸甜甜的果汁成了消暑解渴的佳品。但是市場(chǎng)上售賣(mài)的瓶裝果汁在家長(zhǎng)看來(lái)并不健康,不少家長(zhǎng)會(huì)買(mǎi)榨汁機(jī),為孩子榨新鮮果汁。

“我家孩子不喜歡喝白開(kāi)水,我每天都給他榨果汁?!奔易∥鞣宄菂^(qū)鴻元麗都小區(qū)的馬女士說(shuō),“自己榨的果汁干凈衛(wèi)生,孩子也喜歡喝,喝果汁跟喝水效果一樣,都能補(bǔ)水,且更容易吸收水果中的營(yíng)養(yǎng)。我認(rèn)識(shí)的很多家長(zhǎng)每天給孩子榨果汁喝?!?/p>

那么,給孩子喝鮮榨果汁真的比直接吃水果好嗎?喝鮮榨果汁可以代替喝水嗎?

“與吃完整的水果相比,喝果汁沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)上的優(yōu)勢(shì),鮮榨果汁不能代替水果,也不能代替水?!笔腥嗣襻t(yī)院兒科副主任醫(yī)師張海霞介紹,水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素,這些營(yíng)養(yǎng)素具有刺激腸道蠕動(dòng)和促進(jìn)排便的功效,而水果在榨成果汁的過(guò)程中,不但會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)素的減少,還會(huì)產(chǎn)生更多的熱量和更多果糖,更容易被身體轉(zhuǎn)化為脂肪,孩子經(jīng)常喝果汁會(huì)增加肥胖和齲齒發(fā)生的概率。并且家庭制作的果汁沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫消毒,如果長(zhǎng)時(shí)間放置,可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌滋生,從而增加細(xì)菌和寄生蟲(chóng)等感染的幾率,使孩子出現(xiàn)腸道問(wèn)題。

“水果嚼著吃效果最好,孩子直接吃水果,是對(duì)他們飽腹感、咀嚼吞咽功能的訓(xùn)練,有利于精細(xì)動(dòng)作、頜面部肌肉的發(fā)育?!睆埡O颊f(shuō),“果汁不但沒(méi)這些作用,還可能會(huì)導(dǎo)致孩子養(yǎng)成不喝白開(kāi)水的習(xí)慣。孩子每天喝足夠量的水,有利于刺激腸蠕動(dòng),防止便秘,維持電解質(zhì)平衡?!?/p>

對(duì)孩子來(lái)說(shuō),喝果汁沒(méi)有直接吃水果好,果汁也不能代替白開(kāi)水。但是,這并不是說(shuō)明一點(diǎn)兒果汁都不能給孩子喝,只是需要限制飲用量,并且注意飲用時(shí)段。

“6個(gè)月以下的嬰兒不建議喝果汁,6個(gè)月以上的孩子則可以根據(jù)孩子自身的消化功能,每天適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┕6鴮?duì)于患有口腔潰瘍等無(wú)法直接吃水果的孩子,也可以適當(dāng)飲用果汁,來(lái)攝取維生素等?!睆埡O冀ㄗh,在早晨、睡前、孩子腹瀉期間,家長(zhǎng)不要給孩子喝果汁,應(yīng)該培養(yǎng)孩子吃水果、喝水的習(xí)慣。


編輯:吳樹(shù)權(quán)責(zé)任編輯:李婕
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