慶陽網(wǎng)訊（作者 張瞳）“高鐵開通真是太好了，這下我的香菇就能第一時間運往北上廣等大城市，現(xiàn)摘現(xiàn)運。”慶陽青芝源食用菌科技研發(fā)培育有限公司負(fù)責(zé)人劉春聽到高鐵開通的消息樂開了花。

慶城縣卅鋪鎮(zhèn)廿鋪村的慶陽青芝源食用菌科技研發(fā)培育有限公司。見習(xí)記者俄少飛攝。

位于慶城縣卅鋪鎮(zhèn)廿鋪村的慶陽青芝源食用菌科技研發(fā)培育有限公司，主要從事菌棒生產(chǎn)、香菇種植和銷售，現(xiàn)有生產(chǎn)車間2000平方米，連棟溫室2600平方米，50噸恒溫保鮮庫1座，建成生產(chǎn)大棚40余座。

回憶起第一次接觸香菇種植的經(jīng)歷，劉春感慨不已。2018年初，香菇產(chǎn)業(yè)在慶城縣尚屬空白，但當(dāng)?shù)貐s有著天然的種植優(yōu)勢。由于慶城縣種植蘋果的農(nóng)戶很多，而生長香菇的菌棒的主原料正是蘋果木。這讓劉春意識到香菇生產(chǎn)是變廢為寶、發(fā)家致富的好項目，他隨即前往多個城市考察學(xué)習(xí)，并請了專業(yè)的團隊進行評估。

2018年10月，慶陽青芝源食用菌科技研發(fā)培育有限公司投資建設(shè)，按照“公司+合作社+農(nóng)戶+村集體”的運營模式，公司不僅帶動周邊群眾一起種植香菇，還簽訂了勞務(wù)協(xié)議，幫助群眾實現(xiàn)脫貧增收。卅鋪鎮(zhèn)廿鋪村54戶貧困戶入股參與分紅，今年分紅共計7萬多元。

慶城縣卅鋪鎮(zhèn)廿鋪村的慶陽青芝源食用菌科技研發(fā)培育有限公司。見習(xí)記者俄少飛攝。

“我們還種植了羊肚菌，這種菌類種植技術(shù)要求很高，需要專業(yè)人員隨時觀察和指導(dǎo)，為此我聯(lián)系寧夏農(nóng)科院達成了協(xié)議，由于交通限制仍不能時時現(xiàn)場指導(dǎo)?！眲⒋赫f到，羊肚菌的價格高昂，高端市場主要集中在北上廣地區(qū)，且羊肚菌必須新鮮才能賣上價，交通運輸不便的問題曾經(jīng)讓劉春傷透了腦筋。

慶陽青芝源食用菌科技研發(fā)培育有限公司負(fù)責(zé)人劉春。記者趙紫云 攝。

即將開通的銀西高鐵以及貫穿慶陽南北的高速路點燃了劉春的新希望。他興致勃勃地盤算著，高鐵一開通，技術(shù)人員和客商就能隨來隨往。新鮮的香菇和羊肚菌更是可以現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)，要不了半天的時間就能到達北上廣地區(qū)。到那個時候，慶城出產(chǎn)的香菇便可以和北上廣地區(qū)的生鮮超市和批發(fā)市場對接，甚至建立香菇生鮮直售點窗口，打開高端市場就找到了突破口。

“下一步，關(guān)鍵是要充分利用香菇種植基地，開展以實地操作和技術(shù)講解相結(jié)合的技術(shù)培訓(xùn)，帶領(lǐng)村民學(xué)習(xí)種植技術(shù)，共同努力，力爭在一兩年內(nèi)將卅鋪鎮(zhèn)打造成香菇種植小鎮(zhèn)?！眲⒋赫f。