????慶陽(yáng)網(wǎng)訊(記者 劉萍凝)最近,關(guān)于“攜帶非洲豬瘟疫情的豬來到我市、豬肉千萬不能吃”的謠傳不斷上演,引起一些市民的擔(dān)憂。那么,非洲豬瘟是什么病,會(huì)不會(huì)傳染給人,豬肉能不能吃?記者采訪了市疾控中心傳染病防制科副主任醫(yī)師、科長(zhǎng)王蕓。
????記者:什么是非洲豬瘟?
????王蕓:非洲豬瘟,是從非洲發(fā)源,然后往外不斷蔓延、擴(kuò)散至全球,導(dǎo)致豬只嚴(yán)重死亡的一類動(dòng)物疫病。本病自1909年在肯尼亞首次報(bào)道,一直存在于撒哈拉以南的非洲國(guó)家,1957年先后流傳至西歐和拉美國(guó)家,多數(shù)被及時(shí)撲滅,但在葡萄牙,西班牙西南部和意大利的撒丁島仍有流行。
????2007年以來,非洲豬瘟在全球多個(gè)國(guó)家發(fā)生、擴(kuò)散、流行,特別是俄羅斯及其周邊地區(qū)。2017年3月,俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)伊爾庫(kù)茨克州發(fā)生非洲豬瘟疫情,疫情發(fā)生地距離我國(guó)較近,僅為1000km左右;2018年8月2日17時(shí),經(jīng)中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心診斷,沈陽(yáng)市沈北新區(qū)沈北街道(新城子)五五社區(qū)發(fā)生疑似非洲豬瘟疫情,并于8月3日上午11時(shí)確診。至此,我國(guó)在經(jīng)過近一百年對(duì)非洲豬瘟的防范之后,也宣布淪陷為非洲豬瘟的疫區(qū),并在不到3個(gè)月時(shí)間,從東北迅速蔓延至我國(guó)東南沿海及中部地區(qū)的12個(gè)省份,對(duì)疫情省份的豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成巨大的打擊。
????記者:非洲豬瘟的臨床癥狀是什么?
????王蕓:非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染家豬和各種野豬(非洲野豬、歐洲野豬等)引起的一種急性、出血性、烈性傳染病。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織將其列為法定報(bào)告動(dòng)物疫病,該病也是我國(guó)重點(diǎn)防范的一類動(dòng)物疫情。其特征是發(fā)病過程短,最急性和急性感染死亡率高達(dá)100%,臨床表現(xiàn)為發(fā)熱(達(dá)40℃—42℃),心跳加快,呼吸困難,部分咳嗽,眼、鼻有漿液性或黏液性膿性分泌物,皮膚發(fā)紺,淋巴結(jié)、腎、胃腸粘膜明顯出血。
????記者:非洲豬瘟與普通豬瘟的區(qū)別有哪些?
????王蕓:非洲豬瘟和普通豬瘟有本質(zhì)的區(qū)別,首先,傳播方式不同,非洲豬瘟不僅僅能通過接觸來傳染,還能通過各種昆蟲、害蟲等進(jìn)行傳播。其中最常見的蟲媒就是軟蜱,病毒會(huì)寄存在軟蜱中然后通過軟蜱的移動(dòng)進(jìn)行傳播。并且病毒可在軟蜱中保證活力與感染性,使其可以持續(xù)傳播。而豬瘟只有接觸到才會(huì)傳播,并且要在一定的條件下才會(huì)感染,幾乎任何時(shí)間、任何大小的豬都可以被感染。
????其次,發(fā)病特點(diǎn)不同,非洲豬瘟的傳播范圍極廣,主要因?yàn)樗膫鞑ソ橘|(zhì)過于廣泛,病毒毒株高時(shí)可導(dǎo)致所有患病的豬群在一周內(nèi)全部死亡,并且沒有有效的疫苗用于防治。豬瘟疫情主要發(fā)生在我國(guó)各種中小型的養(yǎng)殖場(chǎng)中,但是基本上不會(huì)傳播到外面去,并且在養(yǎng)殖前注射過疫苗的豬極少發(fā)病。
????再次,發(fā)病癥狀嚴(yán)重程度不同,非洲豬瘟的潛伏期大概在1周左右,病豬發(fā)病后體溫出現(xiàn)飆升現(xiàn)象,達(dá)到40度甚至更高,然后一直持續(xù)到死亡前1天左右,體溫逐漸下降,出現(xiàn)搖頭晃腦,行走不穩(wěn),停食。還會(huì)出現(xiàn)咳嗽、流鼻涕眼淚,呼吸急促等各種呼吸道問題,導(dǎo)致孕豬早產(chǎn)或者流產(chǎn),死亡率可高達(dá)百分百。而病豬感染豬瘟后,會(huì)出現(xiàn)各種各樣的現(xiàn)象,例如精神低迷、食欲大幅度減小、體溫迅速升高;還會(huì)出現(xiàn)軟腿、無法站立行走、癱瘓等各種神經(jīng)性癥狀;還有呼吸逐漸變快、糞便干稀惡臭等現(xiàn)象。
????最后,預(yù)防治療手段也不同,非洲豬瘟因?yàn)椴《镜奶厥庑?,現(xiàn)在無法使用藥物與疫苗對(duì)其進(jìn)行治療,只能對(duì)豬群進(jìn)行撲殺深埋處理。非洲豬瘟的死亡率極高,所以發(fā)病后也失去了治療價(jià)值,發(fā)現(xiàn)病豬后要及時(shí)向有關(guān)部門上報(bào),對(duì)豬群做無害化處理。而豬瘟預(yù)防則可以使用市場(chǎng)上防治豬瘟的藥劑與飼料充分?jǐn)嚢韬筮M(jìn)行飼喂,至少要持續(xù)2周時(shí)間,然后豬舍免疫活疫苗,如果發(fā)現(xiàn)有病豬后,對(duì)豬舍進(jìn)行全面消毒,及時(shí)將病豬遠(yuǎn)離豬舍飼養(yǎng)治療,注射豬瘟防治注射液就可以對(duì)病豬有效治療,而且豬瘟通常也只會(huì)發(fā)生在沒有進(jìn)行疫苗注射的豬身上。
????記者:非洲豬瘟?xí)粫?huì)傳染給人呢?
????王蕓:從先天角度來說,非洲豬瘟病毒只感染給豬及野豬,不能跨越物種差異感染其他動(dòng)物,包括人類,這是由物種差異造成的。非洲豬瘟病毒變異力小,從該病發(fā)現(xiàn)至今,從未發(fā)現(xiàn)除豬類之外的其他動(dòng)物感染,所以大家可以放心,不會(huì)存在有人在直接接觸或間接接觸病豬而感染病毒的可能。
????其次,非洲豬瘟病毒雖然在室溫中可活數(shù)周,但加熱被感染病毒的血液55℃30分鐘或60℃10分鐘,病毒就被破壞,且許多脂溶劑和消毒劑可以將其破壞,抵抗力很低。而我們食用的豬肉制品都是加熱到100℃、10-30分鐘以上的,所以,即便是誤食了病豬肉,也不會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)不適。
????再次,自打我國(guó)出現(xiàn)非洲豬瘟疫情后,農(nóng)牧部門加大了對(duì)生豬和豬肉制品的檢查檢疫力度,而且我市工商部門也要求每個(gè)豬肉攤點(diǎn)都設(shè)立溯源機(jī)制,懸掛“生豬肉市場(chǎng)準(zhǔn)入公示欄”,標(biāo)明所售肉品的來源、供應(yīng)商等詳細(xì)信息供群眾了解,消費(fèi)者應(yīng)到相關(guān)部門許可的正規(guī)店鋪購(gòu)買豬肉。
????綜上所述,非洲豬瘟,只傳染豬不傳染人,非洲豬瘟不是“人畜共患病”。